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Categoria: Receitas
Publicado: 23 Setembro 2012
Acessos: 71089

Ingredientes :
 
Instruções:

Descascar os camarões, lavá-los, secá-las e colocá-los em uma tigela. Tempere com sal, acrescente com suco de limão e adicione três dentes de alho. Coloque na geladeira para marinar por meia hora, pelo menos.

Tire as cascas dos tomates, removendo as sementes e corte em pedaços. Pique os pimentões, cebolas em fatias finas e pique finamente a salsa.

Em uma panela grande coloque o azeite de dendê, cebola, tomate, pimentão e salsa. Ligue o gás e deixe cozinhar até formar um molho agradável.

Adicione o camarão e enquanto cozinha e prepare arroz branco ou arroz pilaf. Uma vez que o camarão estiver cozido adicione na moqueca o leite de coco, deixe ferver e desligue depois de alguns minutos ...

 

Buon Appetito!

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